Carbohydrates:The Essential Molecules of Life(Second Edition)

糖类:生命必需的分子

Price: $44.00


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Author: Robert V.Stick /Spencer J.Williams
Language: Chinese and English bilingual
ISBN/ISSN: 9787030261564
Published on: 2010-01
Hardcover

  Carbohydrates:The Essential Molecules of Life(Second Edition)《糖类:生命必需的分子(原著第2版)(导读版)》于2001年出版后广受欢迎,作者基于这本教科书编写了更为专业的姐妹篇《糖类:生命必需的分子》。经过全面的修订、更新和增补,这本书的前半部分对糖类基本要点所作的概括极具权威,并综观了单糖化学中最普遍的保护基团和化学转换。后面的章节则是全新的,并为糖生物学中糖类的生物合成和作用提供了指南。《糖类:生命必需的分子(原著第2版)(导读版)》的精髓之处在于,为读者介绍了这门学科的理论基础及发展沿革;用化学法或酶法生产糖苷和寡糖的方法;了解各种糖类分子及其复合物在糖生物学世界中的重要性。上述优点足以证明这是一本该学科的研究人员和学生必需的参考书。



序言和致谢
缩写词汇表
第一章 糖类的基本要点
早期的岁月
葡萄糖和其他糖类的构成
糖的环状形式及其互变
环状糖类的形态(构象)和异头效应
参考文献

第二章 合成与保护基团
酯类
乙酸酯类
苯甲酸酯类
三氯乙酸酯类
三甲基乙酸酯类
乙酰丙酸酯类
碳酸酯类,硼酸酯类,磷酸酯类,硫酸酯类,硝酸酯类
磺酸酯类
醚类
甲醚类
苄醚类
4-甲基苄醚类
烯丙基醚类
三苯甲基醚类
甲硅烷醚类
缩醛类
环缩醛类
苄叉醛类
4-甲氧基苄叉醛类
异丙叉醛类
双缩醛类
环己叉醛类
二硫缩醛类
硫缩醛类
甲锡烷叉缩醛类
胺类的保护
正交性
参考文献

第三章 单糖的反应
氧化
还原
卤化
非异头卤化
异头卤化
烯类和碳环类
非异头烯类
异头烯类
碳环类
脱水糖类
非异头脱水糖类
异头脱水糖类
脱氧,氨基脱氧和分支链糖类
脱氧糖类
氨基脱氧糖类
分支链糖类
其他反应
Wittig反应
以噻唑为基础的卤化
Mitsunobu反应
原酸酯
重要的工业用酮糖
D-果糖
L-山梨糖
异麦芽酮糖
乳酮糖
氮杂和亚氨基糖
参考文献

第四章 糖苷连接的形成
概论
不同类型的糖苷连接
糖苷化的机制
离子对与溶剂
C2上的取代
“装备/去装备”概念
“扭曲”概念
“潜在/活化”概念
糖基接受体的激活
“正交性”概念
“可易供体/接受体选择性”
半缩醛类
糖基的酯类
糖基的卤化物和原酸酯类
Koenigs-Knorr反应(1,2-反式)
原酸酯过程(1,2-反式)
卤化物催化(1,2-顺式)
糖基氟化物(1,2-顺式和1,2-反式)
糖基的亚氨酸类(1,2-顺式和1,2-反式)
硫糖苷类(1,2-顺式和1,2-反式)
硒糖苷类和碲糖苷类
糖苷的砜类(亚砜糖苷类;1,2-顺式和1,2-反式)
烯糖类
4-戊烯基的活化(1,2-顺式和1,2-反式)
β-D-甘露吡喃糖苷类(1,2-顺式)
糖基卤化物
糖基砜类(和硫糖苷类)
从β-D-葡萄吡喃糖苷到β-D-甘露吡喃糖苷
分子内配糖体的投递
其他方法
β-鼠李吡喃糖苷类(1,2-顺式)
2-乙酰氨基-2-脱氧糖苷类
2-脱氧糖苷唾液酸苷类
唾液酸苷类
呋喃糖苷类
其他方法
烯基糖苷类
远程激活
C-糖苷类
碳离子加成异头的亲电子物
亲电子物加成异头碳离子
糖基自由基类
其他
参考文献

第五章 寡糖的合成
寡糖合成中的战略
线性合成
收敛合成
双向合成
“一罐合成”
高聚物支持的合成
高聚物类型
连接物
糖附着到连接物/高聚物上
可用的糖基供体
不溶高聚物和水溶高聚物
三氯乙酰胺叉酸酯类
戊烯糖苷类
糖基的砜类
硫糖苷类
烯基糖苷类
自动的寡糖合成
组合合成和“库”的产生
参考文献

第六章 单糖的代谢
在基本代谢中带电中间物的作用
葡萄糖-6-磷酸:糖代谢的中心分子
糖酵解
初级代谢中丙酮酸的命运
有氧条件下
无氧条件下
糖异生
戊糖磷酸途径
乙醛酸循环
糖核苷二磷酸的生物合成
核苷酰基转移酶
UDP-葡萄糖,UDP-半乳糖和半乳糖的生物合成
UDP-葡萄糖醛酸和UDP-木糖的生物合成
……

第七章 糖苷类的酶断裂:机制,抑制和合成应用
第八章 糖基转移酶
第九章 二糖,寡糖和多糖
第十章 聚糖和糖复合物的修饰
第十一章 糖蛋白和蛋白聚糖
第十二章 糖化学与糖生物学中的经典事例
附录1
附录2
专著和有关的著作
近年来编辑的著作
近年来出版的教科书
其他

索引





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