Language: Chinese, Latin name
ISBN/ISSN: 9787030485366
Published on: 2016-06
Soft Cover
第一章 海藻资源及海藻工业历史
第一节 海藻资源概况
第二节 我国工业用的主要经济海藻
第三节 我国海藻工业的发展介绍
第四节 我国现代海藻工业
参考文献
第二章 褐藻化工
第一节 褐藻胶
第二节 藻酸丙二醇酯
第三节 甘露醇
第四节 海藻中的碘
参考文献
第三章 红藻化工
第一节 琼胶
第二节 琼脂糖
第三节 卡拉胶
参考文献
第四章 海藻食品
第一节 海带食品
第二节 裙带菜食品
第三节 紫菜食品
参考文献
第五章 海藻药物
第一节 海藻中药
第二节 活性多糖
第三节 蛋白质与氨基酸
第四节 酚类化合物
第五节 海藻色素
第六节 高度不饱和脂肪酸
参考文献
第六章 海藻生物医用材料
第一节 海藻酸盐医用敷料
第二节 海藻酸盐生物微胶囊
参考文献
第七章 海藻生物肥料
第一节 概述
第二节 海藻肥的历史
第三节 海藻肥的原料
第四节 海藻活性成分及功效
第五节 海藻肥的生产工艺
第六节 海藻肥的使用效果
第七节 海藻肥的现状及展望
参考文献
第八章 海藻饲料
第一节 海藻饲料的生产工艺
第二节 海藻饲料的成分及功能
第三节 海藻饲料的应用
参考文献
第九章 海洋微藻及其代谢产物
第一节 概述
第二节 合成胡萝卜素的生物学基础
第三节 高产类胡萝卜素微藻的工程化培养
参考文献
第十章 微藻生物能源
第一节 微藻生物能源概述
第二节 能源微藻藻种介绍
第三节 能源微藻的培养技术
第四节 微藻采收技术
第五节 藻类油藻提取技术
第六节 微藻生物柴油的转化
参考文献
第十一章 海藻纤维的研究与发展
第一节 概况
第二节 海藻纤维的研究与发展介绍
参考文献
后记